Till fyra pizzor, botten.
5dl mjöl
1/2 tSk salt
2dl vatten
2msk olivolja
Fyllning,
Ta crème fresch ist för tomatkrydda.
Du kan även ta de smaksatta crème freschen, ex chili
Eller så gillar ni tomat så låt inte fantasin stoppa dig.
Mycket ost, skinka, salami, svamp, lök, tomater, tonfisk, färskpressad vitlök m.m
Något som jag älskar är ruccola sallad, vilket är jätte gott att ha på när den är färdiggräddad.
Sjukt gott, varje pizza tar ca 8-10 minuter i ugnen och för bästa köp en riktig pizza sten men går även bra på vanlig plåt.
Kör ugnen riktigt varm, ca 240grader och vik kanterna på pizzan när ni kavlat ut den, när dessa blir lite brun aktiga och all ost är smält brudar de va klar.. Lycka till
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar